A Gifted Touch: Il Reportage di VO+ Settembre 2024
La fotografa Claudia Ferri firma il terzo reportage del progetto fotografico di VO+, dedicato a donne che, con le loro mani, esprimono cultura, creatività, passione
Nel 1996, Joia a Milano fu il primo ristorante vegetariano in Europa a ricevere la stella Michelin,dando inizio a una piccola rivoluzione. Nelle cucine guidate da Pietro Leeman si sono conosciute Sara Nicolosi e Cinzia De Lauri, che hanno fatto loro la filosofia della stagionalità e del non spreco,evolvendola in una cucina gourmet accessibile.
Al Tatto è il bistrot in Via Comune Antico 15nel quartiere Greco dove il fine dining diventa così un’esperienza conviviale, informale e di puropiacere dei sensi. Olfatto, vista, gusto ma anche tatto, quello delle “mani intelligenti”di Sara e Cinzia che riprendono qui il progetto fotografico di VO+ dedicato a chi sa faredel proprio mestiere un tableau vivant ricco di emozioni.
Photos by Claudia Ferri
Set Design by Elena Papageorghiou
